ما هو الطعام اللذيذ وأين تجرب في إجازة في إيطاليا؟ ما هي أسعار الطعام في المطاعم وفي الشارع؟ دعونا نفكر في جميع الأطباق التقليدية التي يجب طلبها في رحلة تذوق الطعام ، واكتشف مقدار المال الذي يجب أن تأخذه معنا وكيفية توفير المال في رحلة إلى الخارج.
إن الانطباع بزيارة أي بلد لا يعتمد فقط على الجمال المحلي للطبيعة والمعالم المعمارية ، ولكن أيضًا على المطبخ الوطني. لا يمكن لكل دولة أن تفتخر بالأطباق المشهورة في أي مكان في العالم. ربما تكون إيطاليا في المقام الأول. اليوم ، يقدم كل مطعم تقريبًا طعامًا إيطاليًا ، ومع ذلك ، فإن هذه الأطباق اللذيذة مصنوعة حقًا في إيطاليا فقط. ويرجع ذلك إلى خصوصيات المناخ المحلي والمنتجات الشائعة في كل منطقة. لذلك ، يمكن لكل منطقة في البلاد أن تفتخر بوصفاتها الفريدة.
ماذا نحاول في ايطاليا من الطعام؟
لطالما كانت الأطباق التقليدية في إيطاليا مصدر جذب للطهي. تعرف على 10 أطباق وطنية يجب أن تجربها بالتأكيد ، يقوم بها طهاة إيطاليون.
- بيتزا - ملكة المطبخ الإيطالي - خبز مسطح مفتوح بالجبن والطماطم وحشوات متنوعة ،
- لازانيا - عجينة منفوخة باللحم المفروم وصلصات البولونيز والبشاميل والبارميزان ،
- ريزوتو - رمز الطهي للبلد - طبق مصنوع من الأرز مع إضافة المأكولات البحرية أو المكونات الأخرى ،
- عجينة كاربونارا - معكرونة مع قطع لحم الخنزير المملح مع البيض وصلصة البارميزان ،
- شوربة مينستروني - شوربة إيطالية كلاسيكية مصنوعة من الخضار الموسمية مع إضافة السباغيتي أو الأرز ،
- تورتيليني - نوع من المعكرونة على شكل زلابية مألوفة لدينا بالصلصات العطرية ،
- كابريزي - وجبة خفيفة مصنوعة من الطماطم والموزاريلا والريحان وزيت الزيتون تقلد ألوان العلم الإيطالي ،
- تيراميسو - حلوى مع طبقات من بسكويت سافوياردي وجبن موسكاربوني والقهوة والسكر وبيض الدجاج ،
- بانا كوتا - ربما أشهر الحلوى المصنوعة من الكريمة والسكر والجيلاتين والفانيليا ،
- جيلاتو - نوع من الآيس كريم مع إضافة الشوكولاتة والمكسرات والتوت
أفضل طعام الشارع (طعام الشارع)
عندما لا يسمح لك إيقاع مدينة كبيرة بتخصيص وقت لمطعم مريح ، وتريد حقًا إرضاء جوعك ، فإن الطعام من طعام الشارع يأتي إلى الإنقاذ. بفضل المنتجات الطازجة وعالية الجودة فقط ، فإن طعام الشارع في إيطاليا ليس أقل شأنا من حيث النكهة والذوق بالنسبة لأطعمة المطاعم. بالإضافة إلى ذلك ، نوصي بأطعمة الشوارع في المقام الأول ليس لقضاء عطلة اقتصادية في إيطاليا ، ولكن لمحبي مختلف الأذواق.
ماذا نأكل في الشارع في إيطاليا؟
- المأكولات البحرية المقلية... في العديد من مدن الموانئ ، يعد هذا هو الطعام الشهي الرئيسي المصنوع من الجمبري الطازج أو الأخطبوط أو الحبار أو الأسماك الصغيرة. كل هذا يوضع في مخروط ورقي لسهولة تناول الطعام اللذيذ.
- سيبول هي الوجبة الخفيفة الأكثر شيوعًا في شوارع إيطاليا. عبارة عن كرات مقلية من العجين محشوة بالكاسترد أو الشوكولاتة أو مربى البرتقال ومرشات بالسكر البودرة.
- بانيلت - شرائح حمص مقلية بزيت الزيتون ومرش عليها بعصير الليمون ومغطاة بخبز مع رش بذور السمسم.
- بانيني مع بورشيتا - شطائر الخنزير المحمص الساخن. عندما ترى شاحنة بيضاء في طريقك ، اسرع إليها ، لأنها تبيع أشهر الأطعمة في وسط إيطاليا.
- لمحبي غريبة ، ننصحك بتجربة ستيجيولا - لحم غنم مقلي على رف سلك متبل بالبهارات والأعشاب.
أسعار المواد الغذائية في ايطاليا
أسعار الطعام في إيطاليا ديمقراطية تمامًا ؛ عند السفر بمفردك ، يمكنك تمامًا الذهاب إلى أي سوبر ماركت أو سوق وشراء المنتجات التي تحتاجها ، دون إنكار أي شيء ، ولكن في حدود المعقول بالطبع. تكلفة البقالة في محلات السوبر ماركت هي نفسها تقريبًا في جميع مناطق إيطاليا. تكون تكلفة الخضار والفواكه في الأسواق في بعض الأحيان أعلى منها في المتاجر. تختلف سياسة التسعير الشتوي عن السياسة الصيفية.
نقدم لك التعرف على أسعار الأنواع الرئيسية من المنتجات:
- حليب 1 لتر - 1.3 يورو
- زبدة 1 كجم - 37 يورو
- الرغيف الفرنسي - 2 يورو
- بيض 6 قطع - 2-2.7 يورو
- 0.5 كجم معكرونة - 0.8-1.9 يورو
- لحم الخنزير - 11-26 يورو
- الجبن الصلب - 11-19 يورو
- فواكه وخضروات 1 كجم - 2-4 يورو
- لحم الخنزير - 5.5-11 يورو
- لحوم البقر 16-19 يورو
- فيليه دجاج - 7-15 يورو
- سمك السلمون - 19-24 يورو
- التونة - 43 يورو
- الجمبري - 13-28 يورو
سعر الكحول في إيطاليا مريح جدًا حتى بالنسبة لمحفظة الميزانية:
- بيرة - 2-3.5 يورو
- النبيذ - 3-100 يورو
- الفودكا 1 لتر - 8.5 يورو
تظل أسعار المواد الغذائية في إيطاليا في عام 2021 أوروبية تمامًا. ستندهش ، لكن العشاء في موسكو سيكلف أكثر من عشاء في مطعم إيطالي. إذا كانت ميزانيتك محدودة ، فهناك دائمًا خيار رخيص حيث يمكنك شراء الأطعمة الجاهزة. وأيضًا اعثر على مكان يمكنك تناول الطعام فيه أثناء الوقوف على الطاولات. بهذه الطريقة لن تضطر إلى دفع رسوم خدمة الطاولة.
أين تأكل في إيطاليا؟
لا يهم أين أنت ، في روما أو في فلورنسا ، أي مدينة أخرى. العثور على مكان حيث يمكنك تناول وجبة كاملة ولذيذة ليس بالأمر الصعب. هذه هي جميع أنواع الحانات والمقاهي والمطاعم والحانات ومطاعم البيتزا والوجبات السريعة. تكلفة الطعام في إيطاليا أرخص مما هي عليه في البلدان المجاورة ، ومع ذلك ، بالنسبة للسائح الروسي ، لا تزال أسعار المواد الغذائية مرتفعة. يمكنك توفير المال عن طريق إعداد الطعام بنفسك ، أو في العديد من الأطعمة غير المكلفة تراتوريا, الحانات و روشيريا.
ننصحك باختيار المطاعم بعيدًا عن الشوارع المركزية ، لأن أسعار الطعام في إيطاليا في المقاهي والمطاعم تكون أكثر تكلفة كلما اقتربت من وسط المدينة ومسارات التنزه التي تشمل مناطق الجذب الرئيسية. لا يتم قبول الوجبات المحددة المعتادة هنا ، وإذا كانت موجودة ، فهي باهظة الثمن - من 15 إلى 20 يورو. أيضًا ، في العديد من أماكن الطعام ، هناك رسوم خدمة 2-4 يورو.
الآن دعنا نفكر في مسألة الأسعار حسب المدينة ، حيث يمكنك الجلوس في مطعم بسعر رخيص ، وحيث يمكنك ترك مبلغ مناسب على الإطلاق. يمتلئ ساحل إيطاليا بمجموعة متنوعة من المنتجعات لجميع الأذواق. يوجد دائمًا مكان أكثر عزلة بالقرب من المنتجع الشهير ، حيث لا تقل جودة الخدمة عن تلك الموجودة في أماكن العطلات المحترمة. دعونا نرى كيف تختلف أسعار المواد الغذائية في مناطق المنتجعات المختلفة في إيطاليا. لقد اخترنا منشأتين حيث يمكنك تناول الطعام بشكل لذيذ وفي نفس الوقت لا تدفع مبالغ زائدة من أجل المتعة.
توسكانا
أشهر المنتجعات فياريجيو وفولونيكا.
- في البداية ، نقترح زيارة أحد المطاعم تراتوريا فرونت ديل بورتو في Via Michele Coppino ، حيث تحصل مقابل 25 يورو على مقبلات ومعكرونة وطبق رئيسي ونبيذ وماء بلا حدود.
- و ليليا باجنو - مطعم يقع على الشاطئ بأجواء جميلة وطعام لذيذ في حدود 30 يورو.
في Follonica ، مقابل 30 يورو لشخصين ، ستشبع جوعك تمامًا في المطاعم المريحة:
- تراتوريا دا سانتارينو ، بيازا 24 ماجيو ، 21
- و نيل جياردينو دي كري أون Viale Italia ، 305
روما
عند وصولك إلى عاصمة إيطاليا ، يطرح السؤال عاجلاً أم آجلاً أين تتناول العشاء في روما؟ من كثرة المطاعم التي نقدمها:
- حانةلا سكاليتا في Via della Maddalena ، 46/49 ، حيث تحصل على غداء كامل مقابل 10 يورو وعشاء مقابل 14 يورو.
- مكان آخر في Via degli Spagnoli ، 48 - حانة الحانة 48... مقابل 15 يورو سوف تستمتع بأجواء ممتعة وتذوق المأكولات الإيطالية التقليدية.
- لا كاسا ديل كافيه Tazza d Oro - المقهى يحضر القهوة والمعجنات اللذيذة. العنوان: Via Degli Orfani 84، 00186،
- تزة دورو هو مكان آخر يتم فيه تقديم القهوة اللذيذة. العنوان: Via Marche 52 ، 00187 ،
- تريكافيه - هل تحب الكرواسون والاسبريسو؟ ثم ، في الصباح ، ينتظرونك على العنوان: Via Dei Due Macelli 107 ، 00187 ،
- دانجيلو - بيتزا لذيذة حسب الوصفات التقليدية والمعجنات الطازجة والأطباق الأخرى التي يمكن الاستمتاع بها في وقت الغداء يتم تحضيرها هنا. العنوان: Via Venti Settembre 25 ، 00187.
ريميني
- أثناء الاستراحة في أكبر منتجع إيطالي ، يمكنك أن تشعر بالارتباك من كثرة عوامل الجذب (الرحلات حول المناطق المحيطة والمدينة) ومنشآت الشرب ، عند الإجابة على السؤال إلى أين تذهب لتناول الطعام في ريميني؟ يوجد عدد قليل من المطاعم باهظة الثمن هنا ، ومعظمها متاح للضيوف من ذوي الدخل المتوسط ومنخفضي الدخل. سوف نوصي بمقهى لا بوسادا»على شاطئ ريفابيلا. يمكن للعائلة التي لديها طفل تناول العشاء هنا مقابل 20-30 يورو.
- سيحب عشاق الأسماك المطعم لا ماريانا أفضل طريقة للذهاب في Viale Tiberio هي من جسر Ponto di Tiberio. مقابل 25 يورو ، ستكون ممتلئًا جدًا.
كالياري
- في عاصمة سردينيا الإيطالية - كالياري ، نقترح زيارة مكان خلاب تراتوريا ليليكو في Via Sardegna ، 78. مقابل 30 يورو ، يمكنك تجربة مقبلات الأسماك ، والطبق الأول ، والنبيذ محلي الصنع.
- عند الخروج من كالياري باتجاه بولا ، مقابل شاطئ مادالينا سبياجيا هو المطعم الأنيق والأكثر شهرة في سردينيا سا كارديجا وسو سكيروني. تشمل القائمة من 45 يورو الطعام الذواقة والنبيذ.
فلورنسا
- بانيني توسكاني - هنا يمكنك تذوق المأكولات المحلية من الجبن إلى اللحوم المقددة. العنوان: بيازا ديل دومو ، 34 ، مقابل قبة برونليسكي مباشرةً.
- Chianineria Trattoria dall'Oste Duomo - مطعم حيث يطبخون شريحة لحم فلورنتين لذيذة من اللحوم الطازجة ، وهي مؤسسة ذات نطاق سعري متوسط. العنوان: Borgo San Lorenzo 31 ، 50123.
- من الأفضل تناول طعام الشارع في فلورنسا Amici di Ponte Vecchioيشتري معظم السكان المحليين البيتزا والوجبات السريعة هنا ، والأسعار منخفضة ، على سبيل المثال ، سيكلف برجر باللحم 4 يورو. العنوان: Via Dei Bardi 39 ، 50125.
نابولي
- مطعم للمأكولات البحرية Pescheria lo squalo - يتم تحضير كل شيء من المأكولات البحرية هنا ، من الحساء إلى الجمبري المشوي. العنوان: Via giustiniano 273، 80100.
- من مطاعم البيتزا ، نوصي أولاً بيتزا ساندروبيزيتاتا - من الكلاسيك الإيطالي إلى البحر الأبيض المتوسط بحشوات مختلفة وأسعار منخفضة مقارنة بمطاعم هذه الفئة. العنوان: Via Francesco Solimena 72، 80129.
- من مطاعم شرائح اللحم ، تأكد من تسجيل المغادرة ستيك ومشويات كولانتونو - شريحة لحم جيدة تكلف حوالي 7 يورو. العنوان: Via Belvedere 1 / A.
مدينة البندقية
- في هذه المدينة ، لديك الفرصة لتنويع إمكانيات تذوقك وزيارة مطعم الذواقة عاي ميركانتي... يبلغ متوسط الفاتورة حوالي 27 يورو ، لكن خدمة الطعام والجو يستحقان ذلك. العنوان: Calle Dei Fuseri Sestiere San Marco 4346 / A ، 30124 (290 مترًا من القناة الكبرى).
- طعام الشارع وبانيني اللذيذ فقط في لا بوتيجليا، سندويشات رائعة باللحم المقدد ، يمكنك تناول الطعام اللذيذ ابتداءً من 12 يورو. العنوان: San Polo 2537 Campo San Stin ، 30125.
دائمًا ما تكون آراء السياح حول الطعام في إيطاليا إيجابية. أجزاء جيدة وكاملة وقيمة معقولة. العثور على مكان جيد لتناول الطعام ليس بالأمر الصعب. و أبعد من ذلك. الطعام هنا لذيذ بشكل لا يصدق!
سيساعدك قسمنا الذي يحتوي على معلومات كاملة للتخطيط لرحلة على الإجابة: إلى أين تذهب في إجازة في إيطاليا ، وكم الأموال التي يجب أن تأخذها ، والأماكن الشيقة التي يمكنك مشاهدتها في الرحلات ، والفروق الدقيقة الأخرى.
